עוזי בכרהשף Thierry Marx: “כשחברות וגסטרונומיה מתאחדים, אתה יכול ליצור מנות יוצאות דופן”. השף הידוע יפגוש את האורחים בהפלגה של 11 לילות בקריביים. פרטים נוספים על המסלול והמחיר תמצאו בכתבה
השף Thierry Marx עטור כוכבי מישלן. צילום Explora Journeys
Explora Journeys, מותג היוקרה של חברת MSC Cruises הודיע על ביקורו של השף הידוע Thierry Marx, עטור כוכבי מישלן שיתארח ב- EXPLORA II מה- 24 בינואר עד ה-4 בפברואר 2025 – המחיר לאדם בחדר זוגי החל מ-6,345$. ביקורו של השף Thierry Marx ב- EXPLORA II הוא במסגרת סדרת Chef Invité במהלך הפלגה של 11 לילות שתצא ממיאמי תחת הכותרת “בין תרבות קריאולית לחופים קדושים”.
פרנק גראנגר (Franck Garanger), ראש הקולינריה ב- Explora Journeys אמר: “השף Marx ואני מכירים זה את זה כבר שנים רבות, שנינו גדלנו כבנים של אופים. חידדנו את האומנות שלנו במשך שנים רבות ובמקומות שונים. אני שמח שנתאחד מחדש במסע הזה, ואין לי ספק שהוא יפתיע וישמח הודות למצוינות הקולינרית שלו”.
לאורך המסע הזה, האורחים ייצאו לחוויה גסטרונומית בלתי נשכחת לצד השף Thierry Marx, תהיה להם הזדמנות להשתתף בסדנאות בישול כדי לגלות את סודות המתכונים שלו ולהשתתף בארוחות ערב פרטיות בלעדיות. ב-Pointe-à-Pitre, גוואדלופ, האורחים יגלו שווקים מקומיים בסיורים מודרכים, כאשר השף חולק את המומחיות שלו בבחירת המרכיבים המקומיים הטובים ביותר, ומציע תובנה כיצד הוא משלב את הטעמים הייחודיים הללו ביצירות המופת הקולינריות שלו.
באנטיגואה, האורחים יוכלו להתפנק בהרפתקה גסטרונומית מיוחדת במינה דרך טעמי האי, עם ביקור פרטי אצל יצרן עשבים וירקות מקומיים למפגש טעימות, לפני שיעצרו ברציף דייגים מפורסם, המתמחה בתפיסות הדגים והלובסטר הטריים ביותר באי. כאן, השף יפגין את מומחיותו, ויציע טיפים לבחירת פירות הים הטובים ביותר וסיפורים המתחברים ליחסים העמוקים של האי עם האוקיינוס.
גולת כותרת נוספת במסע תהיה דיון פאנל פתוח שבו האורחים יוכלו ליצור אינטראקציה ישירה עם השף האורח, לדון בתשוקתו למטבח שלו, לקריירה שלו ולהשראות שלו. אינטראקציה ייחודית זו תאפשר להעמיק את ידע הבישול ולקבל תובנות על העולם הקולינרי.
סדרה בלעדית זו תהיה זמינה לאורחים על סיפון EXPLORA I ו-II.
*המחירים על פי פרסום החברות ונכונים לרגע הפרסום בלבד ויכולים להשתנות בכל רגע.
ברוכים המצטרפים לקבוצת הפייסבוק ״קרוז חלום של הפלגה״ – הייחודית בעולם הקרוזים. למעלה מ-15,000 חברים
כתובת מקוצרת לכתבה זו: https://www.cruisein.co.il?p=112110
